Trucha
Ingredientes:
Truchas
Jamón
Aceite de oliva
Almendras
Preparación:
Se introduce el jamón dentro de las truchas. En una sartén se pone el aceite de oliva a calentar y cuando esté bien caliente se fríen. En otra sartén se fríen las almendras. Se ponen las truchas fritas en un plato y se echa las almendras por encima.