Sopas de Ajo

Garbanzos viudos

Judías con arroz

Ingredientes:

Pan en rodajas
Ajos
Pimentón dulce o picante a gusto
Huevos

Preparación:

Se pone a cocer en una cazuela con los ajos cortados a trocitos, cuando lleven hirviendo un rato se agrega el pan y se echa el pimentón. Se baten los huevos y se agregan a la cazuela. Se deja hervir un rato y a comer.

Garbanzos viudos

Judías con arroz